เกี่ยวกับเรา

           สถานีรับซื้อน้ำพืชใช้แล้วนี้เป็นส่วนหนึ่งใน “โครงการโลกสวยน้ำใส” เป็นรูปแบบการบริหารจัดการเกี่ยวกับน้ำมันพืชหรือไขมันจากสัตว์ ที่ผ่านการกระบวนการปรุงอาหารแล้ว แต่ไม่มีการกำจัดอย่างถูกวิธี หรือถูกนำกลับมาใช้ซ้ำให้กับผู้บริโภคอีก โดยทางทีมงานได้มองเห็นปัญหาที่เกิดขึ้นในปัจจุบันและผลกระทบในอนาคต จึงได้มีแนวคิดในการบริหารจัดการอย่างมีระบบและครบวงจร ภายใต้การบริหารจัดการโดยห้างหุ้นส่วนจำกัดปลูกยิ้ม

​

        วิธีการนำน้ำมันที่เสื่อมสภาพเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ด้านพลังงานทดแทนเป็นไบโอดีเซลนั้น จะไม่เป็นพิษต่อสิ่งแวดล้อม และการทำให้ชุมชนมีบทบาทเข้ามาร่วมแรงร่วมใจกันนั้น นับว่าเป็นวิธีที่ทำให้เข้าถึงคนในชุมชนได้ดี อีกทั้งช่วยให้ตระหนักถึงอันตรายที่ส่งผลเสียในอนาคตด้วย โดยหัวใจหลักในการดำเนินงาน ถือเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการที่ต้องทำอย่างต่อเนื่อง มีความชัดเจน และเป็นแผนระยะยาว จึงมุ่งเน้นในการสร้างคุณค่าร่วมกับสังคมใน 3 เรื่องหลัก คือ

​

1.การลด ละ เลิกการใช้น้ำมันทอดซ้ำเสื่อมสภาพเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

2.การเป็นส่วนหนึ่งในการลดปัญหาสิ่งแวดล้อมจากการทิ้งน้ำมันที่ใช้แล้วลงท่อสาธารณะ

3.การสร้างอาชีพมีรายได้ให้คนในชุมชนอยู่อย่างเข้มแข็ง ยั่งยืน และร่วมกันแบ่งปันคืนสู่สังคมต่อไป                                                                                                                          

        ในส่วนของการกำจัดน้ำมันพืชใช้แล้ว ทางโครงการได้รับการสนับสนุนจากห้างหุ้นส่วนจำกัดธนโชคน้ำมันพืช(2012) ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำมันพืชใช้แล้วโดยตรงได้รับมาตรฐานโรงงาน ISO 14001 และเปิดดำเนินการมาแล้วมากกว่า 10 ปี ทางคณะผู้บริหารได้มองเห็นถึงความตั้งใจอันดีของโครงการ โดยให้การร่วมมือสนับสนุนในลักษณะของการสร้างประโยชน์เพื่อสังคมร่วมกัน (Creating Shared Value: CSV) อันเป็นแนวทางการดำเนินธุรกิจที่ให้ความสำคัญกับสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจ (Economic Value) ให้กับกิจการและสังคมไปพร้อมกัน

กลุ่มเป้าหมายและวัตถุประสงค์ โดยแบ่งเป็น3 กลุ่ม ได้แก่

​

1. ผู้อาศัยอยู่ในชุมชน หรือผู้ประกอบธุรกิจอาหาร

       เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้น จากการเทน้ำมันพืชใช้แล้วลงในท่อน้ำสาธารณะ  ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของปัญหาท่อน้ำอุดตัน ระบายน้ำได้ช้า และกากไขมันที่สะสมตามท่อระบายน้ำ  อีกทั้งทำให้เกิดการปนเปื้อนในแหล่งน้ำสาธารณะ หรือการนำมาใช้บริโภคซ้ำ  ให้ตระหนักถึงปัญหาและผลกระทบต่อระบบนิเวศ

​

  2.  ผู้นำชุมชน           

       เพื่อเป็นการสร้างอาชีพ เสริมรายได้ การแบ่งปันและเอื้อต่อกันเพื่อสร้างคุณค่าให้ทุกภาคส่วนของ โดยให้ความรู้เสริมสร้างทักษะด้านการรับซื้อน้ำมันพืชที่ใช้แล้ว ได้แก่ ทักษะในการสังเกต การเก็บข้อมูล การตรวจสอบ การวางแผน การวิเคราะห์ การแก้ปัญหา อันเป็นประโยชน์ต่อการสร้างรายได้อย่างยั่งยืน

​

  3. กลุ่มหน่วยงานต่างๆ ทั้งภาครัฐและเอกชน

ในการส่งเสริมและสนับสนุนทั้งในระดับบุคคลและระดับสังคม มีส่วนช่วยกันในเรื่องการให้ความรู้ การบริโภคที่ปลอดภัยและกำจัดน้ำมันอย่างถูกวิธี ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมได้ในอนาคต   

​